Maigs un aromātisks krāsnī cepts speķis, majonēzes un sinepju marinādē. Mans vīrs šo recepti dievina

Pamēģini cik tas ir garšīgi!

Sastāvdaļas:

• 1kg speķis
• 4-5 ķiploku daiviņas
• 1 ēdamkarote sinepes
• 300 g majonēze
• 1 ēdamkarote paprika
• 1 tējkarote malti melnie pipari
• 1,3-4 ēdamkarotes sāls
• 3-4 lauru lapas

Lasi vēl: “Pirmo trīs minūšu” noteikums, kurš jāzina visiem vecākiem, gan mammām, gan tētiem!

Pagatavošana:

1. Pusi ķiploka sagriez plānās sloksnēs.
2. Speķī no visām pusēm veic iegriezumus un iesmērē ar ķiploku.
3. Marinādei: samaisi majonēzi, sinepes, sāli, piparus, papriku, atlikušos ķiplokus.
4. Speķi iesmērē ar marinādi.
5. Virspusē uzliec lauru lapas un visu ietin folijā. Turi aptuveni stundu ledusskapī.
6. Cep cepeškrāsnī 180ºС aptuveni vienu stundu.
7. Nedaudz atdzesē speķi turpat folijā un tu to vari uzreiz ēst!

Labu apetīti!

Avots:

daybook